5 ks vajce
300 g cukor kryštálový
250 g olej
180 g múka hladká
200 g múka polohrubá
1 KL sóda bikarbóna
1 KL škorica mletá
80 g orechy mix
40 g hrozienka
500 g jablko
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme olej, múku zmiešanú so sóda bikarbónou a škoricou. Prisypeme posekané orechy a hrozienka. Primiešame nakrájané jablká. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme na 180 st. cca 35 min.