Palacinky makovo citrónové s jahodami500 ml mlieko
2 PL olej
1 PL šťava z citróna
Citrónová kôra
1 PL cukor trstinový
200 g múka hladká
3 PL mak
2 vajcia
Soľ
Mlieko
Cukor práškový
Mak
Citrónová kôra
Tvaroh
Jahody
Suroviny na cesto vymiešame a necháme 10 min. odstáť. Palacinky opekáme na rozohriatej panvici z oboch strán do zlatohneda.
Mlieko s cukrom dáme variť, prisypeme mak a citrónovú kôru. Krátko povaríme. Do vychladnutej plnky primiešame tvaroh.
Palacinky naplníme krémom, pridáme nakrájané jahody a zrolujeme.