Jablkové ruže

Potrebujeme:

• 1 bal. lístkové cesto
• Evelina jablká
• Citrónová šťava
• Džem kyslý
• Škorica mletá

Postup:

Jablká nakrájame na tenké plátky, dáme ich do hrnca s vodou, pridáme citrónovú šťavu a mierne zahrievame približne 5 minút, scedíme.

Cesto nakrájame na 6 rovnako širokých prúžkov.

Do stredu každého prúžku dáme za lyžicu džemu, na vrchnú časť naukladáme plátky jabĺk, tak aby sa prekrývali a posypeme škoricou. Spodnú polovicu cesta preložíme na polovicu a cesto zrolujeme do ružičky. Ružičky vložíme do formy na muffiny.

Pečieme v rúre na 175 stupňov približne 45 – 55 minút.