JAHODOVÝ „KOLÁČ“ SO ŠPENÁTOM

Ingrediencie

125g baby špenát

4 PL olej

150 ml mlieko

3 vajcia

250g múka hladká

1 KL prášok do pečiva

1 ČL citrónová šťava

Tvaroh jemný

Cukor 

Jahody

 Postup 

špenát rozmixujeme s olejom, mliekom a citrónovou šťavou. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme špenátovú zmes,  múku a prášok do pečiva. Upečieme. 

Tvaroh vymiešame s cukrom. 

Špenátové cesto natrháme na malé kúsky. Do pohárov vrstvíme cesto, jahody, tvaroh.