Ryžová kaša s marhuľami

Ryža

Mlieko

Cukor práškový

Cukor vanilkový

Maslo

Vajcia

 

Marhule

Cukor trstinový

 

Ryžu prepláchneme, zalejeme mliekom a uvaríme. Necháme chvíľu odstáť. Keď je mäkká primiešame do nej cukor, maslo, žĺtka, vyšľahané bielka a nakrájané marhule.

Marhule na rozvar nakrájame, dáme na panvicu, pridáme trstinový cukor podľa chuti, pár kvapiek citrónu a privedieme k varu. Chvíľu povaríme.

Kašu preložíme do misiek a ozdobíme rozvarom.