7 žĺtkov
100 g cukor práškový
70 g med
1 dl olej
1 dl mlieko
100 g múka polohrubá
40 g orechy pekanové mleté
3 KL prášok do pečiva
3 PL kakao
1 ks jablko
7 bielkov
150 g cukor krupica
6 ks jablko
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a medom. Pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva, mleté orechy, kakao a nadrobno nakrájané jablko.
Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme na 180 st.
Bielky s cukrom vyšľaháme do tuha, pridáme postrúhané jablká a zľahka premiešame.
Snehovú plnku natrieme na upečené cesto a zapečieme vo vyhriatej trúbe.
