3 bal Marína keksy
3 ks jablko
1ČL škorica mletá
1 ks cukor vanilkový
Citrónová kôra
Orechy
4 ks vajce
Soľ
140 g cukor kryštálový
1 ks cukor vanilkový
150 g múka polohrubá
1 ks kypriaci prášok do pečiva
Plech vyložíme papierom na pečenie. Na celé dno naukladáme sušienky. Na sušienky skladáme na tenké plátky nakrájané jablká – tak aby sa prekrývali. Vrch uložených jabĺk posypem nastrúhanou citrónovou kôrou, cukrami, mletými orechmi a namrveným zbytkom sušienok. Na cesto vyšľaháme celé vajcia s cukrami a štipkou soli. Do vaječnej masy zamiešame múku s práškom do pečiva. Hotové cesto vylejem navrch ochutených jabĺk, jemne ho rozotriem.
Pečieme na 175 stupňov cca 20-25 minút.