ie je to len o zbere.
Najlepšia úroda sa rodí v zime.
Kým sú kríky v pokoji, prebieha najdôležitejšia práca – rez.
Odstraňujeme staré drevo, presvetľujeme ker a pripravujeme ho na silný rast.
Každý strih rozhoduje o tom,
koľko plodov bude v lete na konári.
Takto vyzerá realita ovocinárstva mimo sezóny.
Ticho, chlad a sústredenie.
Leto je len výsledok zimnej práce.